Maître Laura PAINBLANC intervient régulièrement en droit des mineurs, tant en procédure civile ( procédure d'assistance éducative), qu'en procédure pénale (procédure devant le Juge des Enfants, le Tribunal pour Enfants, la Chambre spéciale des mineurs de la Cour d'Appel, la Cour d'Assises des mineurs...).

​

Elle fait partie de la permanence pénale mineurs du Barreau de Montpellier.

​

Elle est également membre du Conseil d'Administration de l'Association l'Avocat et l'Enfant du Barreau de Montpellier